導讀：對于食品污水，一級處理一般是采用固液分離技術(shù)去除污水中的懸浮物和漂浮物；二級處理是主要處理過(guò)程，一般采用生物處理技術(shù)去除水中有機物等有毒物質(zhì)，一般采用膜處理法、強氧化劑等技術(shù)將污水進(jìn)一步進(jìn)化。

一、食品廠(chǎng)污水處理工藝介紹：

 對于食品污水，一級處理一般是采用固液分離技術(shù)去除污水中的懸浮物和漂浮物；二級處理是主要處理過(guò)程，一般采用生物處理技術(shù)去除水中有機物等有毒物質(zhì)，一般采用膜處理法、強氧化劑等技術(shù)將污水進(jìn)一步進(jìn)化。

 食品污水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術(shù)去除，以SS值表示的水中懸浮物（包括膠體）可以采用固液分離技術(shù)去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物質(zhì)可以采用生物處理技術(shù)去除；處理后的水要經(jīng)過(guò)消毒處理才能排放，生物處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥要進(jìn)行脫水排放。

二、食品廠(chǎng)污水處理土建部分：

1、調節池：

調節池主要是起均化水質(zhì)水量的作用，提供對有機物負荷的緩沖能力，防止生物處理系統負荷的急劇變化，保證廢水處理系統的正常運行。

2、中間水池：

據設計污水平均日流量，取中間污水停留時(shí)間為2小時(shí)建設；

3、污泥池：

據設計污水平均日流量，取中間污水停留時(shí)間為2小時(shí)建設；

4、清水池：

據設計污水平均日流量，清水池停留時(shí)間為2小時(shí)建設；

備注：詳細尺寸以廣晟環(huán)保土建圖紙為準。

三、食品廠(chǎng)污水處理過(guò)程：

（1）篩濾。篩濾是預處理中使用廣泛的一種方法。主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體，其作用是保護水泵和后續處理設備。食品工業(yè)廢水中常用的格篩有固定篩、轉動(dòng)篩和震動(dòng)篩等，格篩常用的孔徑是10—40目。

（2）撇除。某些食品工業(yè)廢水中含有大量的油脂，這些油脂必須在進(jìn)入生物處理工藝前予以除去，否則會(huì )造成管道、水泵和一些設備的堵塞，還會(huì )對生物處理工藝造成一定的影響。此外，油脂除去并回收又有較大的經(jīng)濟價(jià)值。廢水中的油脂根據其物理狀態(tài)可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類(lèi)。通常隔油池除去漂浮狀油脂。隔油池對漂浮狀油脂的去處率可達90%以上。如果處理流程中設有調節池或沉淀池，則隔油池可與調節池或初沉池合用統一構筑物，可節省投資和占地。對小型處理系統，可設油水分離器撇油。

（3）調節。對于水質(zhì)水量變化幅度大的食品工業(yè)廢水，常設置調節池對廢水的水質(zhì)和水量進(jìn)行調節，調節時(shí)間一般為6—24h，多為6—12h左右。調節池容量為日處理廢水量的15%—50%。

（4）沉淀。沉淀是用來(lái)除去原廢水中無(wú)機固體物和有機固體物，以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉砂池除去原廢水中的無(wú)機固體物；用初沉池除去原廢水中的有機固體物；用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相，沉砂池一般設在格柵和格篩之后。為了清除廢水中無(wú)機固體物表面的有機物，避免廢水中有機固體物在沉砂池中產(chǎn)生沉淀，可采用曝氣沉砂池。采用初沉池可降低后續工藝的負荷。初沉池除去懸浮固體的效果與加工的原料和產(chǎn)品有關(guān)。

（6）（5）溶氣氣浮法。氣浮主要用于除去食品工業(yè)廢水中的乳化油、表面活性物質(zhì)和其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管（板）式氣浮。當廢水進(jìn)入容器氣浮池之前，往水中投加化學(xué)混凝劑或助凝劑，可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率。

（7）生物接觸氧化法。污水經(jīng)格柵攔截去除水中固體懸浮物，進(jìn)入調節池，在調節池內均質(zhì)、均量后經(jīng)泵提升至A級生物池，在A(yíng)級生物池段異養菌將污水中可溶性有機物水解為有機酸，使大分子有機物分解為小分子有機物，不溶性的有機物轉化成可溶性有機物，將蛋白質(zhì)、脂肪等污染物進(jìn)行氨化。在O級生物池段存在好氧微生物及消化菌，其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O;在充足供氧條件下，硝化菌的硝化作用將NH3-N氧化為NO3-，通過(guò)回流控制返回至A級生物池，在缺氧條件下，異氧菌的反硝化作用將NO3-還原為分子態(tài)氮，接觸氧化池出水自流進(jìn)入沉淀池進(jìn)行沉淀，沉淀池出水進(jìn)入過(guò)消毒池進(jìn)行二氧化氯消毒，消毒出水達標排放。污泥池的污泥一部分回流至A級生物池，剩余污泥定期外運處置。

四，食品廠(chǎng)污水處理設備售后服務(wù)，

①、所供設備保修一年，并對其進(jìn)行終身維修。

②、提供24小時(shí)保障服務(wù)，公司設有維修服務(wù)部，接到用戶(hù)通知,將于24小時(shí)內予以響應并立即派員趕到現場(chǎng)處理，免費維修直至故障完全排除。

③、提供保證貨物在質(zhì)保期內正常運行所需的隨機備品備件、易損件。

④、定期回訪(fǎng)用戶(hù)了解設備運行情況,確保設備正常運轉。

⑤、我公司有專(zhuān)業(yè)的經(jīng)驗豐富的售后服務(wù)隊伍，為用戶(hù)提供安裝和設備調試,以保證設備的正常工作。