屠宰廠(chǎng)污水說(shuō)明
屠宰產(chǎn)生的污水成分比較復雜,其中含有大量的血污、油脂、羽毛、肉屑、內臟雜物、未消化的糞便等,水呈紅褐色并有明顯的腥臭味,不經(jīng)處理直接排放,會(huì )對環(huán)境造成了嚴重的污染。屠宰污水主要來(lái)自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗等生產(chǎn)工藝過(guò)程,以及牲畜排放的糞便污水等。
屠宰廠(chǎng)污水的成分及危害
污水中含有大量的有機物質(zhì),主要成分有:動(dòng)物糞便、血液、動(dòng)物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物,屬于高濃度有機污水。這些污水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過(guò)處理,直接排入水體,將對其周?chē)w造成嚴重富營(yíng)養化,嚴重破壞水體的自?xún)裟芰?,造成水體發(fā)黑變臭,影響環(huán)境和農業(yè)灌溉。
工藝流程簡(jiǎn)要說(shuō)明
對屠宰污水的處理主要是去除污水中的懸浮物和各種形態(tài)的有機污染物,由于屠宰污水的BOD/COD的比值大于0.4,因此,宜于采用以生物處理為主體,物化處理為輔助的處理工藝路線(xiàn)。
屠宰污水的預處理是整個(gè)污水處理系統能否有效運行的關(guān)鍵。屠宰污水中固體懸浮物濃度很高,該類(lèi)懸浮物屬易腐化的有機物,必須及時(shí)攔截,一方面可防止后續管道設備的堵塞,另一方面即時(shí)清理可避免懸浮固體有機質(zhì)腐化溶入污水中而成為溶解性有機質(zhì),導致污水CODCr、BOD5濃度提高。屠宰污水的預處理技術(shù)主要有:沉淀、隔油、均和調節、格柵、預曝。
工藝流程圖
預處理技術(shù)簡(jiǎn)介
●格柵
格柵共分兩處設置。一處設置在屠宰廠(chǎng)房的污水收集地溝內,在此處設網(wǎng)粗格網(wǎng),可去除污水中毛、皮和大的懸浮物。這部分廢物回收可做燃料。另一處格柵設置在污水進(jìn)入隔油沉淀池前端,在此處設置細格柵,可進(jìn)一步去除污水中的毛皮、肉屑和懸浮物等,以保證后續處理設施的正常運行。這部分廢物回收后也可做為燃料。
●隔油兼沉淀
隔油池有平流式隔油池、斜板(管)隔油池、機械除油設備等多種形式,每種形式各有優(yōu)缺點(diǎn)。本方案選用能夠兼用為沉淀池的平流式隔油池。平流式隔油池可去除漂浮油脂等,同時(shí)污水在流經(jīng)平流式隔油池時(shí),由于流速降低,使得污水中的泥沙等可沉物在此處沉淀下來(lái),降低對后續處理設施的沖擊。
●氣浮
平流式隔油池對污水中的乳化油和溶解油脂等不起作用。由此,為了進(jìn)一步降低污水中的油脂,選用氣浮處理做為預處理工藝。氣浮是依靠溶入水中的空氣,在減壓釋放時(shí)產(chǎn)生的微小氣泡,將污水中的乳化油和部分懸浮顆粒挾帶到水面,再由刮渣機加以去除。為了提高氣浮的處理效果,需要在污水進(jìn)入氣浮機之前進(jìn)行混凝加藥處理。
工藝參數
屠宰污水中的污染物絕大部分均為有機污染物。因此可以選用生化處理工藝對其進(jìn)行去除。針對本項目的具體情況,選用兼具傳統流化床和生物接觸氧化法兩者的優(yōu)點(diǎn)的MBBR工藝為生化處理工藝。
MBBR工藝原理是通過(guò)向反應器中投加一定數量的懸浮載體,提高反應器中的生物量及生物種類(lèi),從而提高反應器的處理效率。由于填料密度接近于水,所以在曝氣的時(shí)候,與水呈完全混合狀態(tài),微生物生長(cháng)的環(huán)境為氣、液、固三相。載體在水中的碰撞和剪切作用,使空氣氣泡更加細小,增加了氧氣的利用率。另外,每個(gè)載體內外均具有不同的生物種類(lèi),內部生長(cháng)一些厭氧菌或兼氧菌,外部為好養菌,這樣每個(gè)載體都為一個(gè)微型反應器,使硝化反應和反硝化反應同時(shí)存在,從而提高了處理效果。
MBBR工藝兼具傳統流化床和生物接觸氧化法兩者的優(yōu)點(diǎn),是一種新型高效的污水處理方法,依靠曝氣池內的曝氣和水流的提升作用使載體處于流化狀態(tài),進(jìn)而形成懸浮生長(cháng)的活性污泥和附著(zhù)生長(cháng)的生物膜,這就使得移動(dòng)床生物膜使用了整個(gè)反應器空間,充分發(fā)揮附著(zhù)相和懸浮相生物兩者的優(yōu)越性,使之揚長(cháng)避短,相互補充。與以往的填料不同的是,懸浮填料能與污水頻繁多次接觸因而被稱(chēng)為“移動(dòng)的生物膜”。
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